夜のおやつ
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date
Jan 14, 2025
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boyaki
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夜の静けさの中で、さつまいもを蒸かす。
夕食後のこの時間、胃の中はちょうど良い満足感で満たされている。それでも、何か甘いものが欲しくなってしまう。そんなとき、さつまいもは理想的な選択だ。自然な甘さは、デザートとしては控えめで上品。蒸かすという調理法も、夜の雰囲気に不思議とマッチする。
マテ茶を淹れる。南米で親しまれるこの飲み物は、カフェインは含むものの、コーヒーとは異なる穏やかな覚醒をもたらす。苦さの中に感じる草の香りは、さつまいもの素朴な甘さとよく合う。
夜の間食は、時として罪悪感を伴う。しかし、このさつまいもとマテ茶の取り合わせは、どこか許される感じがする。体を温め、心を落ち着かせ、それでいて翌朝に後悔を残さない。小さな贅沢。それは必ずしも贅沢品である必要はない。むしろ、日常の中にある素朴な組み合わせの中に、特別な瞬間は見つかるものなのかもしれない。